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Pós Graduação

Imagem do Evento: Pós Graduação
✪ Local: FACISB - Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos
Código do evento: 44

Tema: Terapia Nutricional Hospital Multiprofissional
Categoria do evento
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PÓS GRADUAÇÃO – TERAPIA NUTRICIONAL HOSPITAL MULTIPROFISSIONAL
FACISB

Público Alvo: Médicos, Nutricionistas, Enfermeiros, fonoaudiólogos, farmacêuticos e outros profissionais da área da saúde. 

Início das aulas: 02/2018
Carga horária: 360hr
Aulas presenciais, sendo um final de semana/mês (sábado e domingo) dás 8 às 17 horas.
 

Objetivos: Promover o aprendizado e aprimoramento de profissionais que atuam ou queiram atuar em terapia nutricional, através de embasamento teórico e prático. Capacitar o profissional a identificar as particularidades da terapia nutricional nas várias situações clínicas, e desenvolver assim, raciocínio crítico, para atuação em equipes multidisciplinares, tornando-o capaz de participar e realizar um tratamento nutricional completo, de acordo com o preconizado pelo conselho de cada profissão, participando das várias etapas do cuidado nutricional, desde a avaliação, prescrição, monitoração e orientação.
 

Sobre o curso: Considerando a essencialidade e a complexidade da terapia nutricional nas várias fases do cuidado, faz-se necessário o ensino/treinamento de todos os profissionais envolvidos. São exigências dos órgãos fiscalizadores, como a Anvisa, a criação de equipe multiprofissional de terapia nutricional (EMTN) nas unidades que prestam assistência nutricional. A EMTN é constituída obrigatoriamente por pelo menos um profissional de cada categoria, com treinamento específico para tal atividade: médico, nutricionista, enfermeiro e farmacêutico, podendo ainda compor outras profissões como fonoaudiologia, psicologia e fisioterapia. Diante da inexistência de uma pós graduação regional que habilite os profissionais para atuar em EMTN, este curso de especialização tem por finalidade preparar a equipe multiprofissional para atuar em terapia nutricional.
Este curso foi idealizado com conteúdo programático que contempla aspectos teóricos, de modo a ser de interesse elevado tanto para o profissional recém-formado, que não teve oportunidade de aprofundar-se suficientemente no tema durante a graduação, quanto para aqueles formandos há mais tempo, que desejam dirigir seus conhecimentos para manter-se atualizados e competitivos.
O conteúdo prático combina aulas presenciais, vivencia e aplicabilidade clínica, realizados no centro de simulação realística, onde o aluno pode vivenciar o ambiente de alta complexidade, com desafios reais, nas situações similares às da vida real. 
Este curso possui a chancela BRASPEN, garantindo 50 pontos para a prova de título de Especialista em Terapia Nutricional Parenteral e Enteral da SBNPE.

Programa

 MÓDULO 1 

1.1 Fundamentos da Nutrição

            1.1.1 A História da Terapia Nutricional
            1.1.2 Anatomia do Aparelho Digestório
            1.1.3 Bioquímica e Metabolismo dos Nutrientes

1.2 Avaliação Nutricional

            1.2.1 Métodos de avaliação da composição corporal
            1.2.2 Semiologia da nutrição (exame físico)
            1.2.3 Exames laboratoriais
            1.2.4 Avaliação dietética (anamnese alimentar)
            1.2.5 Necessidades nutricionais (macro e micro nutrientes)
            1.2.6 Triagem e Avaliação Nutricional: de métodos subjetivos a objetivos
            1.2.7 Métodos de avaliação das necessidades calóricas (calorimetria indireta)
            1.2.8 Farmacologia Aplicada à Nutrição (Interação droga nutriente)

1.3 Terapia Nutricional Oral

            1.3.1 Tipos e indicações
            1.3.2 Seleção da fórmula existentes no mercado
            1.3.3 Suplementação oral aliada a gastronomia

1.4 Terapia Nutricional Enteral

            1.4.1 Legislação
            1.4.2 Indicações e contraindicações
            1.4.3 Seleção de acesso workshop de vias de acesso
            1.4.4 Seleção da fórmula enterais disponíveis no mercado
            1.4.5 Manejo das complicações
            1.4.6 Terapia nutricional enteral domiciliar
            1.4.7 Nutrição Enteral Artesanal

 

MÓDULO 2 

2.1 Terapia Nutricional Parenteral

            2.1.1 Legislação
            2.1.2 Indicações e contraindicações
            2.1.3 Seleção de acesso
            2.1.4 Seleção da fórmula (Apresentação indústria)
            2.1.5 Manejo das complicações
            2.1.6 Terapia nutricional parenteral domiciliar
            2.1.7 Caso Clinico

2.2 Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN)

            2.2.1 Gestão e estrutura hierárquica
            2.2.2 Indicadores de qualidade
            2.2.3 Avaliação e reabilitação fonoaudiologica
            2.2.4 Legislação

2.3 Terapia Nutricional nas diversas fases da vida.

            2.3.1 Gestação
            2.3.2 Pediatria e Neonatologia
            2.3.3 Envelhecimento

 

MÓDULO 3 

3.1 Metodologia da Pesquisa Científica 

3.2 Terapia Nutricional nas doenças crônicas

            3.2.1 Obesidade
            3.2.2 Diabetes mellitus
            3.2.3 Síndrome metabólica
            3.2.4 Cardiopatias e Transplante
            3.2.5 Doença Renal e Transplante
            3.2.6 Doenças Neurológicas
            3.2.7 Doenças Respiratórias

 

3.3 Terapia Nutricional nas doenças do aparelho digestório

            3.3.1 Má-absorção
            3.3.2 Esôfago e Estômago
            3.3.3 Doença Hepática e Transplante
            3.3.4 Doença do Pâncreas e Transplante
            3.3.5 Síndrome do Intestino Curto e Transplante
            3.3.6 DII
            3.3.7 Fístulas digestivas

 

MÓDULO 4

4.1 Terapia Nutricional nas afecções graves

            4.1.1 Paciente Crítico
            4.1.2 Queimados e Cicatrização
            4.1.3 Oncologia
            4.1.4 Transplante de Medula Óssea e Hematologia
            4.1.5 Caquexia e Sarcopenia
            4.1.6 Quimioterapia e Radioterapia
            4.1.7 Paciente cirúrgico
            4.1.8 Cuidados Paliativos

Comitê
Investimento

Investimento
Mensalidade: R$ 630,00

* Desconto de 10% para pagamento à vista com depósito bancário até o dia 10 de cada mês.

 Inscrições e maiores informações: www.facisb.edu.br ou pelo e-mail: secac@facisb.edu.br. Contato: (17) 3321-3060

 

Sub. Trabalho
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